除了外观之外,餐厅最主要的功能还是为客人提供就餐的场所,美观雅致的内部空间有助于提升客人的心情,保持舒畅愉悦的心情,胃口也自然会大增,因此一定要做好饭店环境的装修设计,那么,该如何装修设计呢?
饭店装修设计上还要根据就餐类型而分类,如果要是快餐店那么设计主题就一定要简洁明快的,颜色一定要先明,这对于饭店的员工来说,也可以激发他们对于工作的热情以及效率。而饭店的装修在颜色上也是有讲究的,颜色一定要鲜艳明亮。如果选择了过分压抑的颜色会抑制人们的食欲,让人无法开心快乐的进餐。
饭店再设计的时候,还要充分的考虑到整个餐厅的环境,如果有被阳光照射到的地方一定要做好遮阳的措施。用卷帘或者遮阳板做好防晒处理,在冬天阳光可以让人晒得暖意融融,可是如果是夏天,那样的烈日大概只会晒得餐客们烦躁不安了。
饭店的设计不同于一般的快餐店设计,不仅要关注到用餐者的是否方便,同时在设计的时候还要关注整个饭店的整体设计风格以及理念,对于一些装修装饰的细节问题不能够忽略的。在一些装饰上一定要彰显出大气的风范来,同时还要为用餐者营造出清净、干净的用餐环境,这样才能够让大家更多的关顾饭店啊。饭店中的颜色尽量选用橘黄色或者红色这样可以刺激食欲的鲜明一些的颜色,可以让用餐者也能愉快就餐。
饭店装修的三个要求:
一、设计理念要新,装饰风格要独特。现代饭店装修越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。
二、规划布局要合理,强调整体性饭店装修应当首先将整个室内空间做一个合理的规划,如果室内的规划不合理,将会给以后的办公带来许多的麻烦。
三、整体改造要绿色环保,打造绿色环保型饭店,完善配套隐蔽工程,是改造工程的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。
饭店装修餐厅设计
一、饭店装修餐厅设计——关于灯具的选择
餐厅宜采用低色温的白炽灯,奶白灯泡或磨砂灯泡,漫射光,不刺眼,带有自然光感,比较亲切、柔和。
二、饭店装修餐厅设计——关于餐台的选择
餐台是餐厅的核心,文化传统对就餐方式的影响,集中地体现在就餐家具上。中国人的餐台,是正方形和正圆形的,因为中餐的方式是共食制,围绕一个中心就餐。随着餐饮中引进了西餐的某些形式,餐台的形状发生了变化,长方形的餐台(俗称大餐台)进入了普通人家。
三、饭店装修餐厅设计——关于餐椅的选择
注意的是材质好不好、值不值钱、气派不气派,忽略或不了解餐厅家具和客厅家具有非常显着的区别。
餐厅的内部装潢设计通过精心的构思和设计,为客人营造一个温馨舒适、美观典雅的特色用餐环境,在紧抓客人眼球的同时,又能引起客人的共鸣,唤起他们的食欲。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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